レシピ ● 桜えびのマリネ
●調理時間 15分以下（桜えびをマリネする時間は除く）
| 材料 [2人分] | |
| 桜えび（生または釜揚げ） | 1カップ （80ｇ） |
| <Ａ> | |
| ナムプラー | 大さじ1 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 太白ごま油 | 大さじ1 |
| フランスパン | 適宜 |
| バター | 適宜 |
| 紫たまねぎ | 適宜 |
| ルッコラ | 適宜 |
[作り方]
- 桜えびは、Ａの中に漬け込み、30分以上冷蔵庫に入れておく。
- 食べやすく切ったフランスパンに切りこみを入れ、バターを薄くぬり、刻んだルッコラ・たまねぎをのせ、（1）のマリネをのせていただく。
●調理時間 15分以下（桜えびをマリネする時間は除く）
| 材料 [2人分] | |
| 桜えび（生または釜揚げ） | 1カップ （80ｇ） |
| <Ａ> | |
| ナムプラー | 大さじ1 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 太白ごま油 | 大さじ1 |
| フランスパン | 適宜 |
| バター | 適宜 |
| 紫たまねぎ | 適宜 |
| ルッコラ | 適宜 |