レシピ ● 焼きキャベツ
●調理時間 15分以下
| 材料 [2人分] | |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| キャベツ | 200g (1/4個) |
| 塩(出来れば岩塩や海塩) | 小さじ1/4 |
| 粗びきこしょう | 少々 |
[作り方]
- キャベツは1㎝幅のくし切りにする。
- フライパンに油を熱し、キャベツを入れ、ターナーなどで押して中火で2分返して2分焼く。(生の部分があってよい)
- キャベツを盛り、塩、粗びきこしょうを添える。
●調理時間 15分以下
| 材料 [2人分] | |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| キャベツ | 200g (1/4個) |
| 塩(出来れば岩塩や海塩) | 小さじ1/4 |
| 粗びきこしょう | 少々 |