レシピ ● じゃこと高菜とレーズンのごはん

じゃこと高菜とレーズンのごはん

●調理時間 15分以下

材料 [2人分]
白飯(炊き立てのもの) 300~350g
ごま油 小さじ1
<A>
高菜漬け 50g
ちりめんじゃこ 大さじ2
白ごま 小さじ2
レーズン 30g
塩、こしょう 各少々

[作り方]

  • 高菜漬けはさっと洗って水気を絞り、粗みじんに切る。
  • 炊きたてのご飯にごま油を加えてざっと混ぜ、Aを加えてよく混ぜる。
  • 塩、こしょうで味をととのえる。

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